Banana Cake
Edición: Recetasjudias.com
- 1 1/2 tazas de margarina parve a temperatura ambiente
- 2 tazas de azúcar
- 5 huevos grandes a temperatura ambiente
- 1 cucharadita de extracto de vainilla
- 3 1/2 tazas de harina para todo uso
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 1/2 cucharadita de sal
- 2 tazas de puré de bananos maduros alrededor de 4 grandes
- 1 taza de nueces picadas (Opcional)
- 1 taza de Chocolate chips parve (Opcional)
- Precalentar el horno a 325°
- En el recipiente de la batidora batir la margarina con el azúcar
- Agregar los huevos uno a uno y seguir batiendo, agregar la vainilla
- Combinar en un tazón la harina, polvo de hornear y sal
- Agregue la harina alternada con los bananos
- Agregue las nueces y chocolate chips y mezcle en forma envolvente
- Hornee aproximadamente 1 1/2 horas
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