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Ensalada de Pías (Blanquillos)

Publicado en: Cocina Mediterránea, Ensaladas
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Ensalada de Pías (Blanquillos)

Sol Toledo
Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

Ensalada

  • Frijoles blancos cocidos
  • Pepino picadito
  • Cebolla picadita
  • Pimentón rojo picadito
  • Perejil picado.


Aderezo

  • Limón
  • Aceite oliva
  • Vinagre blanco
  • Un poco de mostaza
  • Sal y pimienta al gusto


Decoración:

  • Huevo duro

Instructions
 

  • Combinar en un Bowl los frijoles, pepino, cebolla, pimentón y perejil
  • Preparar el aderezo y agregar a la ensalada
  • Decorar con huevo duro

 

 

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