Muffins integrales de banana con chispas de chocolate sin azúcar
Edición: Recetasjudias.com
- 2 Bananas (Banano, cambur)
- 1 chorrito de vainilla
- 2 huevos
- 3 cucharadas de endulzante
- 4 cucharadas de avena en hojuelas
- 1 cucharadita de polvo de hornear
- 8 cucharadas de Harina de trigo integral
- Chispas de chocolate sin azúcar
- 1 trozo de chocolate sin azúcar
- Machacar dos bananas maduras y agregarle un chorrito de vainilla mezclar bien
- Luego agregar 2 huevos, 3 cucharadas de endulzante, 4 cucharadas de avena en hojuelas,1 cucharadita de polvo de hornear, 8 cucharadas de harina de trigo integral, chispas de chocolate sin azúcar
- Mezclar todo poner en el molde y agregar un trozo de chocolate sin azúcar en el centro
- Hornear a 350 F
- Quedan suaves y divinos para un momento de antojito
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