Pie de Maracuya
Edición: Recetasjudias.com
- 200 grs de galletas molidas
- 100 grs de mantequilla
- 1 tarro de leche condensada
- El jugo de 2 maracuyá
- 1 sobre de gelatina sin sabor disuelto en 1/2 taza de agua caliente
- Merenguitos para decorar
- Mezclar las galletas molidas con la mantequilla a temperatura ambiente. Mezclar bien con las manos hasta que quede una pasta.
- Cubrir un molde con dicha pasta. Esta es la masa del pie de maracuya.
- Batir la leche condensada con el jugo de maracuya y la gelatina disuelta y verter lentamente sobre la masa.
- Refrigerar 4 horas o hasta que la gelatina cuaje
- Decorar con los merenguitos.
Deja una respuesta