Sushi Cake

Edición: Recetasjudias.com

Hacer el arroz como para sushi (mi hija lo compro listo)
Desmenuzar el cangrejo, agregarle mayonesa, cebollin picadito , celery picadito, salsa de soya y poca mayonesa.
Hacer un tartar de atun y el salmon ahumado picarlo en lonjas.
Tomar un molde de torta desarmable y forrar la base con papel parafinado, humedecer las manos y tomar el arroz y colocarlo en el molde presionando bien, agregar la ensalada de cangrejo, poner de nuevo arroz y presionar nuevamente, luego colocar como en triángulos tartar de atún, salmón hasta cubrir el arroz Para finalizar poner el
Aguacate y semillas de ajonjoli.

Mi hija hizo para shabat esta deliciosa Sushi Cake.

Esta sushi cake se presta a la creatividad, se pueden hacer mas capas y otras combinaciones , todo depende del gusto de cada quien.

Les garantizo que todos quedaran muy satisfechos.