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Tortilla de champiñones

Publicado en: Huevos
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Tortilla de champiñones

Sol Sonia Benzaquen Benaroia
Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

  • 1 lata de champiñones
  • 1 cebolla picada
  • 5 ajos picados
  • 4 huevos crudos
  • Sal y pimienta a gusto

Instructions
 

  • Se pone los champiñones con los ajos y la cebolla a pochar
  • Cuando este hecho se baten los huevos con la sal y la pimienta y se esparce por encima
  • Se mete a hornear
  • Cuando este doradito se saca y se pasa a un plato.
 

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