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Jrein o Salsa de Remolacha (Sin Rabano)
Jacinta Ana Oyernistzky
Edición: Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
1
kg
de remolachas
1
cuchara de sal
Pimienta
mostaza en polvo, mostaza líquida
Jugo de limón
1
cucharita de azúcar
Instrucciones
Se hierve las remolachas, se pelan y después rallar
Condimentar ¨bien ¨con pimienta y mostaza en polvo (tiene que salir picantito) sal, jugo de limón, azúcar
Notas
Se calcula que para 3 Kg de pescado con 1 kg de remolacha alcanza