Freír una cebolla picada fina

Agregar el trigo, 1 1/2 vaso y saltearlo con la cebolla

Hacer un hoyo en el medio y romper un huevo revolver de adentro hasta afuera recogiendo el cashe

Agregar 2 vasos de agua hirviendo (o consome) , sal y pimienta

Hervir despacio hasta que ablande

Si es necesario agregar agua o consome siempre hirviendo

Como buena judía se puede agregar fideos niñitos