Mandeburchenik (Pastel de papa rallada)
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 5 papas
- 1 cebolla grande
- 3 huevos
- ⅓ taza de aceite vegetal
- 3 cucharadas de matze meil o harina
- Sal y Pimienta al gusto
Instrucciones
- papas crudas ralladas, 1 cebolla grande rallada, 3 huevos, 1/3 taza de aceite vegetal, 3 cucharadas de matze meil o harina ,sal y pimienta a gusto.
- Precalentar el horno a 175 grados, mezclar todos los ingredientes, volcar la preparación sobre una pirex previamente aceitada, hornear x 1y 1/2 hora o hasta que se dore.
Notas
Esta receta era de mi bobe , yo la hago y sale muy rico!
Zeava Grines Bruckner