Cocinar las manzanas, escurrir y dejar enfriar

Precaliente el horno a 350°

En un envase combine las manzanas, pasas, canela y Stevia

Coloque una hoja de masa filo, rocíe con aceite en spray y coloque otra hoja, así sucesivamente hasta terminar con las 6 hojas

Coloque el relleno del Strudel a lo largo y enrolle para cerrar

Coloque el Strudel sobre una bandeja engrasada y barnice con aceite en spray

Hornee a 3350° por 35 a 40 minutos