En el microondas ablandar el dulce de membrillo con vino dulce

Luego agregar los demás ingredientes menos las galletitas molidas.

Colocar una hoja de philo sobre una superficie plana y pintarla con manteca derretida, colocar sobre la misma 2 o 3 hojas mas, depende del grosor de cada hoja

Espolvorearla con las galletitas molidas, agregarle el relleno y enrollar.

Pintar x encima de cada rollo manteca y hornear hasta dorar.