Batir las yemas con el azúcar por unos 10 minutos, agregar alternando la harina( previamente cernida con el poñvo de hornear), la vainilla y la leche siempre empeAbdo y terminando con la harina.
Batir las claras a punto de nieve y mezclar con la mezcla de las yemas en forma envolvente engasar molde t verter la mezcla hornear por 1 hora o hasta que el cuchillo salga limpio a 350 grados F.
Al enfriar pinchar el bizcocho por todos lados y hechar encima la salsa
Para la salsa
Meter en la licuadora todas las leches y batir
Bañar el bizcocho con la salsa
Decorar con merengue italiano y canela en polvo
Notas
Descubre la combinación perfecta de bizcocho esponjoso y tres leches.