Kugel de Manzana

Publicado en: Cocina Ashkenazí, Postres Parve (Sin Lácteos), Rosh Hashana, Sucot |
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Kugel de Manzana

Edición: Recetasjudias.com
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Ingredients
  

  • 4 huevos
  • 1 taza de azúcar
  • 2 cucharaditas de canela
  • ½ taza de aceite
  • 1 taza de harina
  • 1 cucharadita de polvo de hornear
  • 6 manzanas peladas y rebanadas
  • ½ taza de pasas

Instructions
 

  • Combinar en una batidora los huevos, azúcar, canela y aceite.
  • Agregar la harina y el polvo de hornear.
  • Agregar las manzanas y pasas
  • Verter en un molde engrasado de y hornear a 350 ° por 45-50 minutos.

 

 

2 Comentarios

  1. Alicia
    | Responder

    Me encantan estas recetas, Que consistencia tiene el kugel ya horneado ?

     
    • Roxana
      | Responder

      Hola Alicia. Espero que conozcas la tortilla española. Algo así es la textura, quizás más suave. Cariños!

       

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