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Babka de chocolate

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Babka de chocolate

Vicky Benzaquen‎
Edición: Edición: Recetasjudias.com

Ingredients
  

Masa:

  • 6 tazas y media de harina
  • 3 cucharadas de levadura seca
  • ½ taza de agua tibia
  • 3 barras de margarina 150 gramos
  • ½ taza jugo de naranja
  • 4 huevos
  • Pizca de sal

Relleno:

  • 2 tazas de azúcar
  • 1 taza de cacao
  • 2 cucharadas de café instantáneo
  • ½ taza de azúcar pulverizada
  • 1 cucharadita de azúcar de vainilla

Topping:

  • 1 barra de margarina
  • ½ taza de azúcar
  • 1 ½ taza de harina
  • 1 cucharadita azúcar de vainilla

Instructions
 

Masa

  • Mezcla todo bien que quede una masa suave tápala y deja reposar una hora
  • Luego divide la masa en tres estírala bien con un rodilla sobre mesa enharinada pinta la masa de aceite y agrega el relleno
  • Enrolla la masa dobla el rollo en dos y luego gíralo tres veces y coloca sobre molde en mantecado
  • Pinta con huevo arriba se agrega el topping

Topping

  • Mézclalo bien que quede como una harina
  • Hornear a 350 F por una hora aproximado

Notes

Salen 3 Babkas

 

 

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