Panqueques (Panquecas) 1 ½ tazas de harina para todo uso 1 cucharada de azúcar blanca (o sustituto) 3 ½ cucharaditas de polvo de hornear ¼ de cucharadita de sal 1 ¼ tazas de leche (o leche vegetal) 1 huevo 3 … Read More
Decoración y sabor, todo en uno. Una receta simple para crear un entrante elegante que decora tu mesa sin esfuerzo. Estos huevos rellenos son un entrante perfecto: fáciles, rápidos, nutritivos y absolutamente deliciosos. Huevos Rellenos Clasicos Edición: Recetasjudias.com 6 huevos … Read More
Tortitas de Calabacín Edición: Recetasjudias.com 2 calabacines medianos 2 patatas medianas 2 huevos 3 cucharadas soperas de harina de trigo. 150 gr de Queso rallado. Se rallan los calacines y las patatas, se dejan en un colador un rato para … Read More
Tortitas de Espinacas Edición: Recetasjudias.com 1/2 kilo de Espinacas lavadas y picaditas 1 huevo ligeramente batido 1,5 cdas de harina (O harina de Matza) 1/4 cdta de sal En un bowl combinar las espinacas, huevo, harina y sal En un … Read More
Shakshuka Edición: Recetasjudias.com 1 cebolla mediana picadita 1 pimiento rojo picadito 4 dientes de ajo finamente picados 1 lata de 28 onzas de tomates enteros pelados 2 cucharaditas de Paprika sal y pimienta al gusto 6 huevos grandes Perejil para … Read More
Bagel Tostado con Aguacate y Huevo Edición: Recetasjudias.com 1 Bagel 1 Aguacate Jugo de limón Sal y Pimienta al gusto 1 Huevo Colocar el Bagel en la tostadora Aplastar el aguacate y sazonar con jugo de limón, sal y … Read More
Tortilla de Papas con sabor Mediterráneo Edición: Recetasjudias.com 5 huevos 4-6 papas grandes hervidas en agua y sal y picadas en cuadritos 2 cucharadas de Aceite de Oliva virgen 2 cebollas blancas en cuadritos 3 to mates grandes picados … Read More
Quiché con Puerros y Perejil Edición: Recetasjudias.com 300 g masa de hojaldre 2 cebollas (finamente picadas) 2 dientes de ajo (machacados) 500 g de puerros (cortados en aros finos) 60 g perejil (finamente picado,) 50 g mantequilla 150 g … Read More
Tortitas de calabacitas o Zucchini Edición: Recetasjudias.com 3 Zucchini 1 huevo 50 gr de queso parmesano rallado o en polvo (Opcional) 120 gr de pan rallado (Puede modificarse usando avena) Sal (pimienta negra, pimentón dulce, cebolla en polvo, orégano, … Read More
Tortilla de calabacín Edición: Recetasjudias.com 2 o 3 calabacines pelados y rallados 2 o 3 huevos 1 cebolla 2 cucharas de harina 1 poquito de bicarbonato 1 cucharadita de polvo royal Pelar y rallar los calabacines y apretar bien … Read More
Tortilla de champiñones Edición: Recetasjudias.com 1 lata de champiñones 1 cebolla picada 5 ajos picados 4 huevos crudos Sal y pimienta a gusto Se pone los champiñones con los ajos y la cebolla a pochar Cuando este hecho se … Read More
Quiche de Ajoporro (Puerro) Edición: Recetasjudias.com Base 1 taza de harina ½ cucharadita de sal ¼ taza de aceite de oliva (o la misma cantidad de manquilla si desea sustituir) Agua helada ¼ taza (yo uso el agua refrigerada.) … Read More
Perico (Huevos Revueltos) Edición: Recetasjudias.com 1/2 Cebolla 1 Tomate 4 Huevos Sal y pimienta al gusto Picar la cebolla y tomate en cuadritos pequeños Sofreir en un sarten con aceite la cebolla Cuando este transparente agregar el tomate y seguir … Read More
Shakshuka (Huevos ahogados) 1 Cebollin 1 Pimiento chico Champiñones Jitomate (Fresco o sun dried) Ajo Cilantro 1 Vaso de salsa de tomate Agua Sal y Pimienta 4 huevos verduras picadas, es decir, un cebollin con sus hojas verdes, un pimiento … Read More
Huevos Rellenos y Fritos 8 huevos cocidos (huevos duros) 1/2 cebolla picadita muy chiquitita… perejil fresco (un poquito.) 1 huevo crudo sal (pimienta y nuez moscada al gusto) Salsa de tomate casera Se hierven los huevos, se dejan enfriar … Read More
Tortilla de Papas al Horno Edicion> Recetasjudias.com Aceite 2 cebollas grandes 7 Papas grandes 12 huevos Sal y Pimienta al gusto Pimentón Español Poner 2 cebollas grandes en julianas a freír en abundante aceite que queden doradas y reservar … Read More
Tortilla de Acelgas 1 Kg de acelgas troceadas 2 cebollas grandes cortadas en cuadritos 1 cebollín cortado en rueditas 2 ajo porro (puerro cortado en rueditas) 4 cucharadas de harina 4 huevos batidos 4 dientes de ajo machacados aceite (sal … Read More
