Torta de Semola (Solet o Vitina)
Torta de Sémola (Solet o Vitina)
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 1 vaso de semolina vitina, semola o solet
- 1 vaso de azúcar
- 1 vaso harina leudante
- Manzanas peras o ananá (Piña)
- Pasas
- Nueces
- 100 gs de margarina parve
Instrucciones
- Mezclar bien la semolina, azúcar y harina
- aparte rallar manzanas con pasas y nueces o peras o ananá lo que mas les guste
- poner en fuente de english cake la mezcla seca una capa y encima la fruta
- otra capa seca y otra de fruta así hasta terminar poniendo arriba la capa seca y sobre ella muy importe unos 100 gramos de manteca cortada finita cubriendo todo para cena de lácteo si es cena de carne poner Margarina con gusto a manteca PARVE
- Poner al horno a 175 grados durante 40 a 45 minutos
- arriba debe quedar una capa durita se puede comer frío o caliente
- si es de lácteo con helado de vainilla
Notas
Es muy sabrosa y nutritiva
