Batatas al horno (Camote)
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Carnes | Mediterranea | Rosh Hashana | Sefardi | Sucot | Tu Bishvat
Cordero Guisado con datiles y almendras
Edición: Recetasjudias.com
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Suffle de Zapallo (parve)
Edición: Recetasjudias.com
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Crema de almendras
Edicion: Recetasjudias.com
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Aljalwas de Ajjonjolí (Turrones)
El Aljalwas es un turrón tradicional sefardí que encapsula la alegría de sus fiestas. Se elabora principalmente a base de ajonjolí (sésamo) tostado, miel y frutos secos (como maní o almendras), creando un delicioso y crujiente quebradizo. La palabra Aljalwas es una adaptación del ladino que proviene del árabe halwā, que significa simplemente «dulce» o…
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Pastelitos de Queso Cotija
Edición: Recetasjudias.com
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Empanadillas de Espinacas y Ricotta
Edición: Recetasjudias.com
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Cake de Frutos Secos
Edición: Recetasjudias.com
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Fakkas, galletas de almendras
Edición: Recetasjudias.com
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Tarta de Vegetales «Otoño Sol»
Edición: Recetasjudias.com
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Pollo en Salsa de Tamarindo
Edición: Recetasjudias.com
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Torta Pasionaria
Esta es una torta que no falta en las mesas de dulces de bodas sefarditas, por su exquisito sabor y delicadeza….en Caracas una especialista en hacerla es mi amiga, la señora Mary Cohén. Version realizada por Monique Harrar
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Januca | Mediterranea | Mimona | Panes y Masas | Sefardi
Trabados
Edición: Recetasjudias.com
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Cuajjada
Edición: Recetasjudias.com
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Carne Rustida
Edición: Recetasjudias.com
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Carnes | Mediterranea | Sefardi | Sucot | Tu Bishvat
Lengua de res en salsa de tomate y aceitunas
Edición: Recetasjudias.com
