Gelatina de Arroz con Leche (parve)
Gelatina de Arroz con Leche (parve)
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 2 tazas de arroz
- 1 varita de canela
- 4 tazas de agua
- 1 litro de leche de soya parve yo use la marca Silk original
- Azúcar al gusto
- Medio sobre de grenetina previamente hidratado
- Canela en polvo o frutas para decorar
Instrucciones
- Hervir el arroz con el agua y la varita de canela, dejar que se consuma el agua y echarle la leche y el azúcar, cuando esté hirviendo se le pone la grenetina hidratada (disolver la grenetina en media taza de agua, ponerlo en el Refri 10 minutos a q cuaje y después meterlo al microondas 30 segundos)
- Y moverle constantemente hasta que se espese un poco
- Vaciarlo en el molde, dejar enfriar un rato y después refrigerarlo hasta q cuaje
- Decorar con canela en polvo o frutas al gusto
Notas
Aline Masri
