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Gotas de Huevo

PorRecetas Judias
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Gotas de Huevo

Gra Churba
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 4 huevos separados
  • Una pizca de almidón de patata opcional
  • una pizca de sal

Instrucciones
 

  • Bata las claras de huevo hasta lograr una consistencia dura. Puede ser hecho a mano (10 minutos).
  • En tazón separado, bata ligeramente las yemas de huevo con la sal. Mezcle las yemas con la clara. Si usa almidón de patata, mezcle al final.
  • Vierta en gotas sobre la sopa caliente. Cocine por 15 minutos.
  • Rinde: Suficiente para una sopa de 4 litros.

 

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2 comentarios

  1. Claudia González Rodal dice:

    Gracias por enseñarnos sus recetas, me encantaría aprender más de su bendecidas tradiciones.
    Gracias

    Responder

  2. Gut moed!!
    Gracias por compartir las recetas,ya que nos ayuda a preparar para estos días festivos.

    Responder

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