Matzo Brei (Javitat matza)
Mis hijos le llaman Javitat matza… tiene otro nombre pero no recuerdo.. mi niña hoy comía y me decía :»פסח שלא יגמר לעולם….» que pesaj no termine mas
Javitat matza
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 2 Matzot
- 2 huevos separados
- Sal
- Zahtar Opcional
- Queso amarillo
Instrucciones
- Un hijo que triture 2 matzot.
- Mientras tanto separas 2 huevos bates las claras a nieve agregas sal y condimentos...ahi puse zahtar...
- Luego las yemas bajo la velocidad de la batidora y adentro los trocitos de matza.
- Se cocina en sartén de ambos lados le puse en medio queso amarillo y listo!
- Beteavon !
Notas
Mis hijos le llaman Javitat matza... tiene otro nombre pero no recuerdo.. mi niña hoy comía y me decía :"פסח שלא יגמר לעולם...." que pesaj no termine mas
