Alcachofas al Horno

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Alcachofas al Horno

Sol Toledo
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • Alcachofas

Aderezo casero:

  • ⅓ taza de aceite de oliva
  • 3 ½ cucharadas de vinagre vino tinto o balsámico
  • 1 cucharadita de azúcar blanca
  • 1 cucharadita de pimienta negra molida
  • 1 pizca de sal
  • 1 diente de ajo picado 1 cucharadita de polvo de ajo

Otros ingredientes

  • Miel de abeja
  • Soya

Instrucciones
 

  • Lavar bien las alcachofas.
  • Cocinarlas con agua y sal
  • Una vez cocidas retirarlas del fuego.
  • Partir a la mitad ahuecar limpiar los pelitos que trae y barnizar con el aderezo casero, miel de abeja y soya
  • Meter al horno hasta que doren.
  • Servir con más aderezo al gusto

 

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