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5 (20) La kafta, kefta, kefte o kofta es un plato de carne picada (generalmente de res, cordero o pollo) sazonada con especias, cebolla y hierbas, muy popular en Oriente Medio, los Balcanes y el sur de Asia. Se moldea en forma de albóndigas o cilindros y a menudo se asa en brochetas sobre brasas,…
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5 (2) Según algunas interpretaciones de la antigua historia, Ester se hizo vegetariana para evitar la carne no kosher en el palacio de su esposo y obtenía gran parte de sus proteínas de las semillas de amapola, por lo que también se acostumbra a comer en Purim Oznei Haman rellenas de Amapola, galletas y bizcochos…
5 (3) Edicion: Recetasjudias.com Te ha gustado esta receta? ¡Haz clic en una estrella para puntuarla! Enviar la puntuación Puntuación media 5 / 5. Recuento de votos: 3 Puntuación media 5 / 5
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