Merenguitos

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Merenguitos

Raquel Toledo
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 3 clara de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • ¼ cucharadita de cremar tártara

Instrucciones
 

  • Se pone en baño maría hasta que desaparezca la azúcar
  • Después a la batidora con 1/4 cucharadita de cremar tártara se bate bien hasta que quede duro
  • Se pone en una maga de posteria
  • Se coloca en una lata con papel mantequilla
  • Se arma los suspiro
  • Horno 100°c por 60 minutos
  • Cuando termine el tiempo dejarlo apagado otros 15 minutos sin abrir horno

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