Sustituto para Condimento Completo
Sustituto para Condimento Completo
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 1 cucharada de achiote en polvo paprika o cúrcuma
- 1 cucharada de comino en polvo
- 1 cucharada de coriandro semillas de cilantro molido
- 1 cucharada de ajo en polvo
- 1 cucharada de orégano en polvo
- 1 cucharada de sal
- ½ cucharada de pimienta negra molida
Instrucciones
- Mezcle todos los ingredientes en un contenedor pequeño y guárdelos en un frasco para especias o un recipiente hermético. Use 1½ cucharadita para reemplazar 1 sobrecito
Notas
Hoy les vamos a dejar una receta para preparar Adobo o Condimento Completo casero, muchas veces nos cuesta conseguir uno que sea Kosher o especial para Pesaj y a veces preferimos no usar los que hay en el mercado porque generalmente tienen Glutamato monosódico y otros químicos, así que aquí les dejamos una receta casera muy buena y fácil de preparar:
Aprox. ½ taza (4 oz)
Si no puede encontrar estos ingredientes molidos, los puede comprar enteros y molerlos en un procesador de alimentos.
Aprox. ½ taza (4 oz)
Si no puede encontrar estos ingredientes molidos, los puede comprar enteros y molerlos en un procesador de alimentos.
