Torta de Coco (Atrapa Maridos)
Torta de Coco (Atrapa Maridos)
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
Torta
- 2 ½ tazas de harina
- 1 lata de leche condensada
- 1 lata leche evaporada
- 1 vaso leche de coco
- ½ taza de azúcar no la usé
- 3 huevos.
- 3 Cucharadas mantequilla margarina o aceite
- 1 chorrito de esencia de coco Opcional
CUBIERTA
- 3 cucharadas de azucar
- Lata de leche de coco
- Una bolsa chica de coco rallado 2 tazas
- 1 chorrito de esencia de coco Opcional
Instrucciones
- Mezclar todos los ingredientes de la torta en la licuadora
- Engrasar y enharinar molde y agregar la mezcla
- Hornear a 350 F por unos 50 minutos o hasta que salga seco
- En una olla mezclar todos los ingredientes del glaseado, lo dejan a punto de ebullición y van moviendo con cuchara de madera hasta que esté como glaseado.
- Una ves que este un poco fría la torta pueden agregan el glaseado.
- Lo que sobra del glaseado lo viertes en el centro de la torta y refrigerar
- Queda como torta de queso.
Delicioso gracias por enseñar estas comidas que podemos compartir con la familia
mmm ¿eres soltera?