Albondigas de pollo
Edición: Recetasjudias.com
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Los polvorones y las polvorosas son piezas clásicas de la dulcería tradicional con raíces en la repostería española y una fuerte adopción en toda Latinoamérica, son galletas que comparten una característica fundamental: una textura extremadamente suave y arenosa que hace que se deshagan en la boca al morderlas. Algunas suelen incluir frutos secos, generalmente almendras…
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Los boquerones fritos es uno de los platos que mas se come entre los judíos de Marruecos, sobre todo cuando vamos a España, en Larache cuando los judíos salían a comer a cualquier Bar o Restaurant los boquerones fritos eran los mas pedidos, además es un plato tipicamente español. En casa de mis padres cuando…
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