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Papas Aplastadas

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Papas Aplastadas

Sol Toledo
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • Papas
  • Sal

Salsa:

  • Aceite de Oliva
  • Ajo
  • Queso Parmesano Opcional
  • Cebollita Cebollino

Instrucciones
 

  • Lavar papas
  • Cocinarlas con agua y sal
  • Apenas estén retirarlas colocarlas sobre una tabla y con la ayuda de un plato o lo que quieran la aplastan
  • Aparte hacer una salsita con:
  • Aceite de oliva
  • Ajo machacado (a gusto)
  • Agregar encima de cada papa
  • Rociar queso parmesano y cebollita
  • Llevar al horno hasta que gratine.

Notas

Se pueden hacer sin queso si las quiere parve

 

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