Vainitas
Vainitas
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- ½ kilo de vainitas 1/2 pound)
- 1-1/2 cdas aceite
- 1 cebolla picada
- 1 diente de ajo picado
- 1 pimentón rojo picado
- 1 cubito de vegetales o parve
- Sal y pimienta al gusto
Instrucciones
- Lavar y cortar las vainitas a lo diagonal.
- Calentar el aceite y sofreír la cebolla, ajo y pimentón por 3 minutos, agregar los cubitos y las vainitas.
- Revolverlo bien, tapar y dejar cocinar a fuego bien bajito ( a sudar) hasta que estén blanditas. Agregar la sal y pimienta al gusto y seguir cocinando por 2 minutos más.
- OJO: No lleva agua.
Buenisimos
buen dia que rico todas estas recetas muy interesantes gracias por compartillas con todos nosotras