Los Macarundlaj o macaroons son un tipo de dulce tradicional de la cocina judía, particularmente popular durante la festividad de Pésaj (Pascua judía), ya que generalmente no contienen harina de trigo ni levadura. Se caracterizan por ser unos dulces pequeños, … Read More
Sumsumiot (galletas dulces de Sesamo) Edición: Recetasjudias.com 140 gr. de harina 1 cucharadita de polvo para hornear 150 gr. de semillas de sésamo 5 cucharadas de azúcar 5 cucharadas de aceite 1 huevo Colocar los ingredientes en un bol … Read More
Obleas con Crema de Chocolate Edición: Recetasjudias.com Ciocolata de Casa 500 gr leche en polvo 40 gr de cacao 100 gr nueces troceadas 150 ml agua 400 gr de azúcar 125 gr de mantequilla 5 ml esencia de ron o … Read More
Gesalzene Kijalaj recetasjudias.com 1/2 kg. harina leudante 1 huevo 50 grs. de manteca ó margarina 1 pocillo de aceite (tamaño café) 1 ó 2 cebollas ralladas 1 ó 2 cdas. de crema de leche 1 chorro de soda 1 … Read More
Las pastas de té o pasta seca son galletas pequeñas y crujientes que se suelen acompañar con té o café. Su origen está en la Inglaterra del siglo XVII y son un producto estrella de la repostería europea. También se … Read More
HOZNEI HAMAN / OREJAS DE HAMAN / HAMANTASCHEN / HUMENTASCHEN Las oznei Haman son un dulce relleno que se suele comer durante las festividades de Purim. El nombre proviene del personaje bíblico Haman, el villano de la historia de Ester, … Read More
Cuernos de Ajonjoli Edición: Recetasjudias.com Para el relleno: 1/2 Kg de almendras 250 gr de azúcar 1/2 limón 1/2 cucharada de agua de azahar 1 cucharadas soperas de aceite 1 huevos aceite y una pizca de goma arábiga Para la … Read More
Rosquitas Fritas recetasjudias.com 3 huevos 14 cucharadas soperas de aceite de oliva 14 de azúcar 14 de leche Ralladura de 1 limón 1 sobre de levadura royal Harina la que admita Más o menos 1k Mezclar todos los ingredientes menos … Read More
Caques sin Gluten Edición: Recetasjudias.com 50 gramos de trigo sarraceno 50 gramos de fécula de mandioca 50 g de leche en polvo 360 gramos de premezcla (premezcla 120 de fécula de mandioca 120 almidón de maíz y 120 de harina … Read More
Galletas Macarronas Edición: Recetasjudias.com 1 kg de harina común 200 grs de azúcar impalpable 3 vasos de aceite (1/2 litro) Azúcar impalpable para decorar Mezclar todo y formar bolitas Coloque las bolitas en una bandeja engrasada separadas. Precalentar el horno … Read More
Curabies, Gurabies o Kurabies Edición: Recetasjudias.com 230 gr de manteca pomada 3 cdas de azúcar impalpable 2 tazas de harina 100 gr de nueces bien picaditas Mezclar todos los ingredientes hasta formar masa, pero no amasar Hacer bolitas e ir … Read More
Cakes Edición: Recetasjudias.com 250 grs de Harina leudante (o harina normal con una cdta de polvo royal) 1 tacita de café de aceite (100 mll) Agua tibia 1 cda de alcohol fino de farmacia (Opcional) 1 cucharada de sal 1 … Read More
HOZNEI HAMAN / OREJAS DE HAMAN / HAMANTASCHEN / HUMENTASCHEN Las oznei Haman son un dulce relleno que se suele comer durante las festividades de Purim. El nombre proviene del personaje bíblico Haman, el villano de la historia de Ester, … Read More
HOZNEI HAMAN / OREJAS DE HAMAN / HAMANTASCHEN / HUMENTASCHEN Las oznei Haman son un dulce relleno que se suele comer durante las festividades de Purim. El nombre proviene del personaje bíblico Haman, el villano de la historia de Ester, … Read More
HOZNEI HAMAN / OREJAS DE HAMAN / HAMANTASCHEN / HUMENTASCHEN Las oznei Haman son un dulce relleno que se suele comer durante las festividades de Purim. El nombre proviene del personaje bíblico Haman, el villano de la historia de Ester, … Read More
Oznei Haman rellenas de Semillas de Amapola (Mohn) recetasjudias.com Masa 410 gs de Harina para todo uso 1/4 de taza de Maicena 1 cdta de Polvo de hornear 1/4 cucharadita de Sal 170 gramos de margarina (1 1/2 barra) … Read More
Oznei haman rellenos de chocolate Edición: Recetasjudias.com 200 gr. Mantequilla cortada en cuadros. 1 yema. 100 gr. Azúcar glass (impalpable.) 3 tazas de harina. 1 cucharita esencia de vainilla. Chochitos de colores Relleno al gusto Se bate la mantequilla y … Read More
Reshas Edición: Edición: Recetasjudias.com 1 medida (taza o vaso alcohol fino) 1 medida de soda (agua con gas) 1 medida de aceite (girasol) 1 medida y1/4 de azúcar 2 cucharitas de polvo de hornear Harina (Cantidad necesaria) Huevo batido para … Read More
Rosquitas de Alcohol Edición: Edición: Recetasjudias.com 1 taza de aceite 1 taza de alcohol Fino 1 taza de soda 1 1/2 taza de azúcar Harina 3 ceros 000 (cantidad necesaria) Huevo para barnizar Susam (Semillas de Sésamo para rociar) En … Read More
