Ensalada de Remolacha

Ensalada de Remolacha
Ingredientes
- 12 remolachas bien lavadas y sin piel.
- 2 hojas de laurel
- 3 dientes de ajo
- Pizca de orégano.
- Aceite de oliva al gusto.
Instrucciones
- Poner a cocer la remolacha con las hojas de laurel y el ajo mas o menos 45 minutos, no deben de quedar muy cocidas.
- Picar en cuadros, añadir sal, orégano, y el aceite al gusto.










