Pasticho de Matza con Carne
Pasticho de Matza con Carne
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- Agua
- Cubito Consomé
- Huevo
- Matzot
Para la carne:
- Cebolla
- Ajo
- Carne Molida
- Sal
- Pimienta
- Comino
- Ajo
- Pimentón en polvo
- Tomates
- Pasta de Tomate o Ketchup
- Yema de huevo para barnizar
Instrucciones
- Mezcla agua con cubito y huevo y ahí remojas las matzot no que queden muy blanda porque luego igual se ablandan con la carne y el horno
- Y aparte sofríe cebolla y ajo agrega la carne aliña con sal, pimienta, comino, ajo, pimentón en polvo agregas tomates ya hervidos pelados y licuados y le puse un poco de ketchup porque no tenía pasta de tomate cocina que quede en su salsa
- Y luego pones capa de matza / carne / matza / carne / matza / carne y termina con dos capas de matza píntalo con tema de huevo y al horno
- Buen provecho
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Muchas gracias as por esta receta lo qua veo qua no hay medidas de nada ni a cuanto Debe de calentarse el horno Ds quiera que me quede bien