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Trufas de Almendras y Mermelada

PorRecetas Judias
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Trufas de Almendras y Mermelada

Raquel Moryoussef De Fhima‎
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 2 vasos de almendra sin piel y molidas
  • 1 vaso de azúcar glas
  • 250 gramos de chocolate negro especial de cobertura.
  • 8 cucharadas de mermelada de naranja
  • 3 cucharadas de Cointreau licor de naranja
  • Cacao en polvo

Instrucciones
 

  • En un tazón ponemos las almendras molidas, el azúcar glas, el licor y la mermelada de naranja
  • Hacemos bolitas y las dejamos secar de un día para otro.
  • En una cazuela a baño de maría ponemos a derretir el chocolate, metemos las bolitas ya secas en el y las dejamos secar un rato
  • Luego se cubren con cacao en polvo.

 

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