Galletas con Chispas de Chocolate (Chocolate Chips)
Galletas con Chispas de Chocolate (Chocolate Chips)
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
- 1 taza de mantequilla ablandada
- 1 taza de azúcar blanca
- 1 taza de azúcar morena compacta
- 2 huevos
- 1 cucharadita de Vainilla
- 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
- 2 cucharaditas de agua caliente
- ½ cucharadita de sal
- 3 tazas de harina para todo uso
- 2 tazas de chispas de chocolate semidulce
- 1 taza de nueces picadas
Instrucciones
- Batir la mantequilla y 2 tipos de azúcar hasta obtener una mezcla cremosa.
- Agregar los huevos uno a uno y luego la vainilla
- Disuelva el bicarbonato de sodio en agua caliente.
- Agregue a la masa junto con la sal.
- Agregue la harina, las chispas de chocolate y las nueces.
- Deje caer cucharadas grandes en moldes sin engrasar.
- Hornee durante unos 10 minutos en el horno precalentado o hasta que los bordes estén bien dorados.
Hice las galletitas de anís, con una variante, le agregué canela y vainilla. Quedaron riquísimas. Gracias