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Masa para Jala, Pletzalej y otros panes

PorRecetas Judias
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Masa para Jala, Pletzalej y otros panes

Roxana Kleiman‎
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 8 huevos grandes
  • 5 tazas de harina
  • 4 cucharadas de levadura instantánea
  • ½ taza de azúcar
  • 1 ½ taza de aceite
  • 3 vasos de agua tibia

Instrucciones
 

  • Todo se pone en una palangana grande y se bate (yo uso batidora) mezclo todo
  • En otra palangana pongo aceite y echo la mezcla
  • Dejar crecer por aproximadamente 1 1/2 en el horno apagado tapado con limpiones
  • Luego lo pongo en tabla o mesa con bastante harina hasta que no se pegue en las manos y así hago jalot, presalaj, bilkales. etc.

 

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Un comentario

  1. Angélica Celia Milagro Olmedo dice:

    Maravillas de la comida de Israel. Por favor enviar más recetas. Esta es muy parecida a una de mi abuela.

    Responder

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