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Kamish Broit o Mandel Broit

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Kamish Broit o Mandel Broit

Sarina Levy
Edición: Recetasjudias.com

Ingredientes
  

  • 2 tazas de harina
  • 1 ½ cucharadita de polvo de hornear
  • 1 cucharadita vainilla
  • ½ taza de aceite
  • 1 cucharada de cascara de limón rallado
  • ¾ taza de azúcar
  • 2 huevos
  • 1 taza de almendras picaditas.

Instrucciones
 

  • unir todo, si ven que es difícil que se una le pueden colocar otro huevo, también pasitas
  • Hacer 3 rollos, yo en crudo les marco el corte a cada rollo,
  • Hornear a 350 grados F hasta que este dorado
  • Cortar los pedacitos voltear cada pedacito y colocar de lado
  • Volver a hornear a 200 grados F por 10 minutos y dejar si es posible todo el día en el horno
  • Yo luego lo mantengo en el congelador y están todo el tiempo crujientes, buen provecho

Notas

Esto se puede hacer con nueces o con almendras, y en pesaj le cambio cada taza de harina de trigo por 1/2 taza de cake meal y 1/2 taza de matzo meal
También pueden agregarle chispas de chocolate

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10 comentarios

  1. Hola, se puede reemplazar por una sola taza de matze meal? En lugar de media y.media? Gracias

    1. Habría que probar, pero si no tiene Cake Meal puede moler Matzo Meal en la licuadora, quedaría 1/2 taza de Matzo Meal y 1/2 taza de Matzo Meal molido

  2. Me gustaría que me dieran el postre de Marquesa de chocolate, alguien la puso y no la copie, no es de pesa
    Gracias

    1. Hola Susy, aquí le dejo la receta:
      Torta Helada de Chocolate y Galletas

  3. Los hice….de sabor re bien pero se me rompieron un poquito….por qué…tendria que haber amasado más integrado más la mezcla?

  4. Hornear a 350 grados? fareneith o centigrados? y despues bajar a 200? no esta clara esta informacion

    1. Buenos días, se refiere a grados Fahrenheit

  5. Me gstari sabe cómo se arman los «pedactos». Creo que falta explicar un paso entre el rollo y la forma de marcarlos y dorarlos. Gracias

    1. Buenos días, se cortarían de la siguiente manera:

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