Carnes | Mediterranea | Sefardi | Sucot
Hiebra o Yebra
Edición: Edición: Recetasjudias.com
-
-
Ashkenazi | Pesaj | Pescados | Rosh Hashana
Gefilte Fish a la Veracruzana
Edición: Edición: Recetasjudias.com
-
Carnes | Mediterranea | Sefardi | Sucot
Sapallito Mehchi rellenos de carne
Edición: Edición: Recetasjudias.com
-
Pitas de Pesaj
Edición: Recetasjudias.com
-
Lasagna de Vegetales (Matsagna)
recetasjudias.com Matza
-
Gotas de Huevo
Edición: Recetasjudias.com
-
-
Bagel de Pesaj
Edición: Recetasjudias.com
-
Galletitas de Fecula de Papa
Edición: Recetasjudias.com
-
-
-
Kreplaj para Pesaj (Ravioles)
Los kreplaj (Kreplach) son un platillo judío tradicional de la cocina ashkenazi. Son una pasta rellena que se suele comer en festividades como Purim y Yom Kipur. Son pequeños cuadrados de masa rellena de carne molida, pollo, puré de patata, queso u otro relleno, se doblan en forma de triángulos y se asemejan a los…
-
Kugul Dulce (Budin) de Matza
Edición: Recetasjudias.com
-
-
-
-
-
Pure de papas con Queso
Edición: Recetasjudias.com
-
Ashkenazi | Israeli | Panes y Masas | Rosh Hashana | Shabat
Jala de Chocolate y Canela (Babkallah)
El babka es un pan dulce trenzado originario de Europa del Este que nació como una receta casera tradicional, pero que ha ido ganado popularidad internacional, donde se ha reinventado con nuevos sabores. El nombre «babka» significa “abuelita” en polaco, ya que la forma trenzada puede recordar a una falda plisada de abuela. Tradicionalmente se…
-
Rollo de semillas de Amapola (Makowiec)
Según algunas interpretaciones de la antigua historia, Ester se hizo vegetariana para evitar la carne no kosher en el palacio de su esposo y obtenía gran parte de sus proteínas de las semillas de amapola, por lo que también se acostumbra a comer en Purim Oznei Haman rellenas de Amapola, galletas y bizcochos de amapola….
