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Dulces de Naranja
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Datiles rellenos de Nueces
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Macaroons de Mani (Macarundlaj)
Los Macarundlaj o macaroons son un tipo de dulce tradicional de la cocina judía, particularmente popular durante la festividad de Pésaj (Pascua judía), ya que generalmente no contienen harina de trigo ni levadura. Se caracterizan por ser unos dulces pequeños, a menudo con una forma de montoncito o copo. Puedes hacerce con Frutos secos molidos,…
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Bombones de Damascos (Mishmosh)
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Dulce de Damasco (Mishmosh)
El mishmosh (o mesh) es un dulce tradicional de la repostería judía sefardí hecho a base de damascos (albaricoques). Consiste en una pasta de damascos secos procesados y caramelizados con azúcar, que se sirve como un dulce para untar o se moldea en forma de «bomboncitos», a menudo enriquecidos con almendras, nueces, pistachos o coco….
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Kuglice (Peloticas de Chocolate y Nueces)
Las famosas Kuglice son las trufas de chocolate croatas, aquí les dejo la receta tradicional de mi familia Adriana Kovac 🍫 Kuglice: El Bocado Dulce Sin Horno de los Balcanes Las Kuglice son muy populares, especialmente en la cocina de los Balcanes, como Croacia, Serbia y Bosnia y Herzegovina, son unas deliciosas trufas o bolitas…
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Cuernos de Ajonjoli
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Mazapan con Apricot
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Baklava de Chocolate
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Curabies, Gurabies o Kurabies
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Macaroons (Macarundlaj)
Los Macarundlaj o macaroons son un tipo de dulce tradicional de la cocina judía, particularmente popular durante la festividad de Pésaj (Pascua judía), ya que generalmente no contienen harina de trigo ni levadura. Se caracterizan por ser unos dulces pequeños, a menudo con una forma de montoncito o copo. Puedes hacerce con Frutos secos molidos,…
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Macaroons sin Azucar
Los Macarundlaj o macaroons son un tipo de dulce tradicional de la cocina judía, particularmente popular durante la festividad de Pésaj (Pascua judía), ya que generalmente no contienen harina de trigo ni levadura. Se caracterizan por ser unos dulces pequeños, a menudo con una forma de montoncito o copo. Puedes hacerce con Frutos secos molidos,…
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Fijuelas o Fiyuelas
Las fijuelas (fiyuelas, hojuelas o fazuelos) son un postre tradicional de la cultura sefardí. Consisten en finas láminas de masa que se fríen en aceite caliente mientras se enrollan con un tenedor para darles su característica forma de espiral o rosa. Una vez crujientes, se bañan en un almíbar dulce de miel o azúcar, lo…
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Halvah
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Cortadillo de Melilla
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Tabaquitos de Nueces y Almendras
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Baklava
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Ataief (Etaief)
Las Atayef, Ataief o Etaief son panqueques típicos de Oriente Medio rellenos de queso blanco o nueces, se fríen y se sirven bañadas en almibar. Edición: Recetasjudias.com
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Bombones de dulce de leche
Estos bombones de dulce de leche son tan fáciles de hacer como irresistibles de comer y le daran un toque elegante a tu mesa de postres✨ Edición: Recetasjudias.com
