Mina de Acelga

PorRecetas Judias
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Mina de Acelga

Matilde Liliana Stern
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 3 paquetes de Acelga
  • Queso Parmesano
  • 1 cda de Fécula de papa
  • Sal y Pimienta al gusto
  • Matza
  • Papas para preparar un puré
  • 3 huevos

Instrucciones
 

  • Cortar tres paquetes de acelga bien finito condimentarla en crudo con bastante queso parmesano y una cuchara de fecula de papa sal y pimienta
  • Mientras tanto remojar tabletas de matza con agua ponerlas en un repasador y luego ir colocando en una asadera con aceite / matza / la acelga / matza / acelga / matza y por ultimo prepara puré de papa con 3 huevos batidos queso parmesano y cubrirlo
  • Llevarlo a horno precalentado unos 30 minutos o hasta que lo veas doradito!!!l

 

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Un comentario

  1. Con que condimento podría reemplazar el queso parmesano para hacer las minas parte? Graciassssss

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