Torta de Sushi
Torta de Sushi
Edición: Recetasjudias.com
Ingredientes
Arroz
- 4 Tazas de arroz para Sushi
- 9 tazas de agua
- 2 cucharadas de Vinagre
- 1 Cuchara de Sal
- 2 Cucharadas de azúcar
Otros ingredientes
- Pimentón Rojo
- Pimentón amarillo
- Pepino
- Zanahoria
- Aguacate
- Salmón
- Salsa de Soya y Teriyaki para acompañar
Instrucciones
- Lavar muy bien 4 tazas de arroz para Sushi
- Cocinar el arroz en 9 tazas de agua hirviendo con dos cucharadas de vinagre 1 cuchara de sal y 2 cucharadas de azúcar esperar a que espese y se vaya el agua dejar enfriar.
- Yo use pimentón rojo y amarillo pepino picado alargadito zanahoria aguacate y Salmón (El salmón lo metí al horno y lo coloque ya cocido)
- En una bandeja puede ser de aluminio o pirex aplastar el arroz y hacerlo en forma redonda o cuadrada si se pega mucho en las manos humedecer.
- Cuando ya tengan la primera capa de arroz hecha añadir los vegetales con el pescado en orden
- Luego poner encima el arroz aplastar y hacer la misma forma.
- Decorar al gusto
- Pueden acompañar con soya y salsa teriyaki.
Que rica !!