Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

Recetas Saladas →

Recetas Saladas

Postres y Dulces →

Postres y Dulces

Datiles rellenos de Nueces

Los dátiles rellenos de nueces tienen su origen en las tradiciones milenarias

Ensalada de Frutas (Macedonia)

Ensalada de Frutas (Macedonia) RecetasJudias.com 1/2 piña300 gr. de fresas2 kiwis2 naranjas1

Harisa

Harisa Edición: Recetasjudias.com 1 1/2 tazas de harina de maíz1 taza de

Suspiros

Suspiros Edición: Recetasjudias.com 3 claras de huevos1 1/2 taza de azúcarralladura de

Reshas o Rechas

Reshas o Rechas Edición: Recetasjudias.com 1 kg aprox de harina 00002 tazas

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

Recetas para las Fiestas →

Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

Delicias Mediterraneas →

Delicias Mediterraneas

Reventones

  Reventones Edición: Recetasjudias.com 8 huevos1/2 taza de azúcar8 tazas de almendras

Kibbe Neye de Lentejas

Kippe o Kipe, también conocido como kibbeh o Kibe, es un plato

Jashu (Arroz con carne molida)

Jashu (Arroz con carne molida) Edición: Recetasjudias.com 1/2 taza de apio picado

Pastel de Queso

Pastel de Queso Edición: Recetasjudias.com 1 kg de masa de hojaldre1/4 K

Quesquesun (Keskesun)

  Quesquesun (Keskesun) Edición: Recetasjudias.com 1 paquete de fideos municiones1 cebolla picadaAjo

Guias y Tips →

Guias y Tips