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Filetes de Pescado con Garbanzos

PorRecetas Judias
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Filetes de Pescado con Garbanzos

Sol Sonia Benzaquen Benaroia‎
Edición: Recetasjudias.com
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Ingredientes
  

  • 3 filetes de pescado
  • 1 pimiento rojo partido en cuadraditos
  • 2 vasos de garbanzos previamente hervidos
  • 1 cucharada de pimentón rojo molido
  • 1 ramito de perejil picado
  • 10 dientes de ajo enteros
  • 2 cucharas de aceite
  • Sal y pimienta a gusto
  • 2 cucharas de comino molido
  • 2 vasos de agua

Instrucciones
 

  • Se pone todo en la cazuela y se deja a fuego alto 15 minutos y otros 15 minutos a fuego lento moviendo de vez en cuando
  • Cuándo este se apaga el fuego y se deja reposar tapado.

 

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