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Pastel de Manzana

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Pastel de Manzana

Rebeca Levy
Edición: Recetasjudias.com
5 from 2 votes

Ingredientes
  

  • 4 manzanas peladas
  • 4 cucharas de azúcar
  • limón jugo
  • canela
  • mermelada de aproicot o durazno
  • pasitas
  • 4 huevos
  • 2 cucharas de harina

Instrucciones
 

  • Pelar las manzanas y picarlas en cubos pequeños o en lonjas, a su gusto.
  • Agrgar el jugo de limón, azúcar, mermelada, pasitos y canela.
  • Aparte batir los huevos, agregar un poquito de azúcar y harina unir a las manzanas.
  • Verter un poquito de aceite en un pyrex y agregar la preparación
  • Hornear a 350 hasta que este dorado.

Notas

Se puede comer tibio acompañado de helado
Si lo quieren hacer en sartén , el procedimiento es igual, lo,único que ponen aceite yen el sartén y lo hacen como una tortilla.

 

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3 comentarios

  1. 5 estrellas
    me parece espectacular es una buena guia gracias

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