Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

Recetas Saladas →

Recetas Saladas

Postres y Dulces →

Postres y Dulces
Rosquitas Fritas

Rosquitas Fritas

Rosquitas Fritas recetasjudias.com 3 huevos14 cucharadas soperas de aceite de oliva14 de
Torta humeda de chocolate

Torta humeda de chocolate

Torta húmeda de chocolate Edición: Recetasjudias.com 200 gr de chocolate amargo200 gr
Blintzes de queso

Blintzes de queso

  Los blintzes son panqueques delgados, enrollados y rellenos, que son tradicionales
Pastelitos Judios de Fez

Pastelitos Judios de Fez

  Pastelitos Judios de Fez Edición: Recetasjudias.com 300 gramos de almendras con
Rosquillas de Anis y Ajonjolí

Rosquillas de Anis y Ajonjolí

Rosquillas de Anis y Ajonjolí Edición: Recetasjudias.com 500 gr de harina (he

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

Recetas para las Fiestas →

Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

Delicias Mediterraneas →

Delicias Mediterraneas
Pollo con champiñones naturales

Pollo con champiñones naturales

Pollo con champiñones naturales Edición: Recetasjudias.com 1 pollo troceado15-20 champiñones grandes naturales
Pitas

Pitas

Pitas Edición: Recetasjudias.com Harina 1000 grLevadura seca 28 gr. (2 y 1/2
Burrekas de Handraio (Jandrayo)

Burrekas de Handraio (Jandrayo)

Las burekas, Burekas o Borrecas son unas empanadas generalmente rellenas de queso,
Oriza

Oriza

Oriza u Orisa La Orisa es una comida típica de los judíos
Aljalwas de Ajjonjolí (Turrones)

Aljalwas de Ajjonjolí (Turrones)

El Aljalwas es un turrón tradicional sefardí que encapsula la alegría de

Guias y Tips →

Guias y Tips