Recetas Judias

¡Bienvenidos! Aquí encontrarán una de las más grandes y deliciosas colecciones de recetas de cocina judía —ashkenazí, sefaradí, israelí y mediterránea—, así como recetas internacionales adaptadas a la cocina kosher.

Son recetas compartidas y probadas con mucho cariño desde todas partes del mundo, combinando los platos tradicionales de siempre con aquellos que nos devuelven a los sabores de la infancia y la memoria familiar

Un poco de lo nuestro

Recetas Saladas →

Recetas Saladas

Postres y Dulces →

Postres y Dulces

Pan de Higos

Pan de Higos Edición: Recetasjudias.com 2 tazas de higos secos2/3 taza de

Mosto (Letuario de Membrillo)

Mosto (Letuario de Membrillo) 1 Kg de membrillos1 Kg de azúcar2 tazas

Marronchinos

Los marronchinos son galletas tradicionales de la repostería sefardí, elaboradas principalmente a

Mamul para Pesaj

El "maamoul" (o "mamul") es una galleta rellena tradicional de Oriente Medio,

Budín de Matze con Manzanas

Budín de Matze con Manzanas Edición: Recetasjudias.com 4 hojas de matze5 manzanas

En este espacio, la tradición, el aroma y el cariño se unen alrededor de la mesa. Podrán descubrir menús y propuestas pensadas para deleitar las cenas de Shabat y cada festividad, organizadas de forma práctica por plato, tipo de cocina o celebración.

Recetas para las Fiestas →

Recetas para las fiestas

Cocina Ashkenazi

Cocina Sefaradi

Cocina Israeli

Ponte cómodo, explora entre los platos y disfruta de este recorrido por los sabores de nuestra cocina. ¡Buen provecho!

Delicias Mediterraneas →

Delicias Mediterraneas

Ladopsomo (Ensalada Griega)

El Lasopsomo es una ensalada griega que contiene vegetales, aceitunas, queso feta

Knafe

El kanafeh (knafe, knafeh, knefeh) un pastel de Oriente Medio hecho con

Salsa Harissa marroquí

  ...Especial para los amantes del picante🌶 La salsa harissa es una

Trigo con Queso

Trigo con Queso Edición: Edición: Recetasjudias.com 3 tazas de trigo quebrado grueso

Pishkado con Agristada (Pescado)

Pishkado con Agristada (Pescado) Edición: Recetasjudias.com Ingredientes :1 kg y 1/2 de

Guias y Tips →

Guias y Tips